秋ですね

ニューイングランドといえば秋と連想する人が多いというのが納得できるくらいこの地域の秋の景色や秋の風味は有名です。

ニューハンプシャー州の紅葉はアメリカで一番きれいと評価されるのと、リンゴ園が沢山あるのでりんご狩り、パンプキン、フレッシュなリンゴを絞り作るアップルサイダー（りんごジュース）が代表的です、実に味覚の秋。

私の住むマサチューセッツ州は寒い冬を迎えますがそれよりもまだまだ寒い州が北にあり、その一つがメイン州です。　ここはロブスター、ブルーベリー、じゃがいも、そして灯台で有名な所で、私は毎年夏の終わりに家からずっと北を走って５時間程度の所にあるユニティーという街のフェアに出かけます。

私達が行き始めた頃は小規模で、見学できる動物もファーマーズマーケットの商品も、おみやげも全てメイン製、そしてスタンドで売るスナック等はメインの素材を使いオーガニックと大変珍しいイベントで、石鹸、陶器やシャツ、セーターを売るスタンドも10軒程でしたがここ2年程で大規模になりました。

去年行った時は歩くのが不自由なほどの人混みでしたので今年は木曜日に出かけ、オープニングの金曜日に行ったのですがそれでも大変な人出。

一応お目当ての物を買い（毛糸）フレンチフライを食べ（メイン産のフレッシュなポテトに自家製のオーガニックケチャップ！）ガーリックを買ったりと楽しい一時を過ごしました。

何年も行っているうちに顔見知りになったスタンドの人達、今年からフィッシュタコスを始めたからと一つ頂きました！　とてもさっぱりとして美味しかった。

キャベツとシラントロがさっぱりとした酢漬けで、その中に白身のグリルしたお魚が入っています。

ピタブレッドも自家製。

お留守番をした息子達に言わせるとその日は雨だったそうですが、メインでは晴れた日でよかったのですが、湿度が高くて暑かった。　

木陰で休むと栗がなっている！

栗の木を見たのは久しぶりのような気がします。　特にこのようにイガイガが付いているの。

秋だな～っとため息。