お野菜、パン、その他いろいろ

この花は何の花でしょう？
ズッキーニのお花です、朝早くこんなに綺麗に開いています、そしてお昼近くになると閉じてしまいます。　そう、お花の後ろにはかわいいズッキーニの赤ちゃんが付いていますよ。

はっぱの表面にチクチクとしたトゲのようなものが生えていて、手を突っ込むのはちょっと痛いのです、害虫予防なのね。　この苗を植えたときは本当に小さくて頼りないものでしたが、太陽の光、肥やしとお水のおかげでこんなに大きくなりました。

一つのカップに苗が2つあったのです、大丈夫かな？と思いつつそれぞれを大きなコンテナに植えました、やはり別にしておいてよかった。

ここ一週間程腰の調子が悪く、痛みで夜中に目がさめることが何日か続きました。

知り合い夫妻が経営するカイロプラクティック医院に親子3人で出かけました、夫、私、末っ子と体調が悪くてそんならついでに！という具合で。

そこに出かけるのはちょっとした楽しみなのです、周りは乳牛農家やメープルシロップを作る農家、リンゴ園と気持ちの安らぐ所だし、場所柄患者さんが持ってくるフレッシュな卵やらメープルシロップやらも格安で分けてもらえます。

背骨を調整してもらい、卵を何ダースも買うなんておもしろいでしょ？　田舎ならではですね。

そしてもう一つ、その街から高速に乗って30分ほど北に行くとベーキングが好きな人のメッカ、キング・アーサーフラワーのお店があるのです。

そこにはスーパーなどでは売っていないフランスパン用の小麦粉、イタリアンブレッドやピザ用の小麦粉、ケーキやマフィンなどベーキングに必要な材料はどんなにめずらしいものでも手に入ります。　今回行ったとき改装工事中でしたが、お店はちゃんとやっていました！

ショップだけではなく、ベーキングのレッスンも受けられます。　数日間にわたり行われるので生徒さんたちはきっと付近のホテルに泊まるのでしょうね。　いつかチャレンジしてみたいです。

フランスパン用の小麦粉を買いました、早速バゲットを作る準備。

パンを焼く準備をしているということは腰の痛みも和らいだという事！めでたしめでたし！